2026-05-14 19:27:39 来源:环球时报(Global Times) 作者:丛绮玉

新浪科技讯 11月7日上午消息,京东生鲜数据显示,无抗产品的复购率普遍高于普通产品的2-3倍,超51%的妈妈群体已将“无抗生素残留”作为给孩子选购食品的首要标准。  据介绍,“无抗”食品是指在生产及加工过程中对抗生素进行严格控制并全周期监测,保证产品中不含抗生素的食品。京东生鲜数据显示,无抗食品在一二线城市渗透率超30%;在消费人群方面,28-40岁的人群购买无抗食品的比例最高,达85%,母婴群体、健身人士、年轻白领是无抗食品的消费主力。  京东数据显示,2024年县域农村无抗食品的市场增速达72%,远超一线城市。这类消费者愿意为“适度健康溢价”买单,无抗鸡蛋的月均复购次数达3.8次,显示出下沉市场对高品质健康食品的旺盛需求。  作为京东生鲜与春雪食品共同打造的独家品牌,“上鲜”自推出无抗鸡肉系列产品后,凭借严格品控和配料干净,迅速在市场中展露头角,销量持续攀升。  据悉,上鲜依托春雪食品近30年的出口日本、欧盟等国家的品质沉淀,严苛的食安标准,将“无抗”理念贯穿于养殖、加工、检测与出口各环节。在养殖源头,上鲜从鸡苗选种就开始严格把关,选用肉质更为细嫩、蛋白质含量高的优质鸡种。饲料则采用四阶高蛋白配方,以玉米、豆粕、小麦粉为基础,搭配氨基酸与复合维生素,精准适配生长需求。养殖环境更加智能化,通过自主研发的精准饲喂系统与生物安全防控体系,最大限度减少鸡只生病概率,并结合第三方权威机构全程追溯检测,确保产品零抗生素残留。  此外,京东生鲜联手上鲜搭建了全链条可追溯机制。每包无抗鸡肉都拥有专属的“身份证”。消费者扫描包装上的二维码,即可回溯从鸡苗、饲料、养殖到加工、检测、运输的全过程。截至目前,“上鲜”在京东平台的粉丝数已突破 2805 万。 .appendQr_wrap{border:1px solid #E6E6E6;padding:8px;} .appendQr_normal{float:left;} .appendQr_normal img{width:100px;} .appendQr_normal_txt{float:left;font-size:20px;line-height:100px;padding-left:20px;color:#333;} 海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP 责任编辑:王珂

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